本人居住在黑龙江，一直以来，冰糖葫芦都是冬季的一种佳肴，自然，由于家庭条件的原因，它不能随意食用。
据我所知，大概有两种原料，一种是山楂，一种是乌枣。如包子和米粒，是构成大家食材的基本结构。
红菱果一种原料也被大家称为红菱果，但我习惯把它和枸杞一起分类，统称为“红冰糖葫芦”。
近几年来，随着人们生活水平的提高，冰糖葫芦这一类食材的竞争力也越来越强，过去两、三种原料商品很可能不能满足大伙儿的需求，因此，有一些自主创新应该被运走。这类材料有桔子冰糖葫芦、香蕉苹果冰糖葫芦等。这种自主创新基本上遵循一个标准，及其原料都是新鲜水果。
以后退为基础，创造新的提升。举例来说，大家都见过蔬菜水果哈密瓜，典型的有圣女果、黄瓜切片等，这个时候我自己就知道冰糖葫芦早就分离了原来的特性，但整体还是可以做的。
但是，这次提升并没有终止，就我定居的哈尔滨来说，二年冰糖葫芦的货品令人吃惊，你能想象一下它的原料是什么吗？
画中可以看到月饼、鸡爪、朝天椒、甚至大蒜、姜等都挂在糖浆上，变成了冰糖葫芦的一部分。
就像这样说，这种冰糖葫芦已经完全失去了它自己的特点和口味，变成了一种怪异的东西，甚至也不能称之为“料”。
本人认为是非曲直不能忍，叔可忍，不能忍也不行！这个领域的自主创新在哪里，这是很奇怪的！
这种怪事让我想起另一种北方特产——二人转。
小时候，记得妈妈特别喜欢二人转，我就跑到一些音像店给她买了很多录影带，包括回杯记、马背泼、猪八戒背媳妇儿等等。
可是后来到戏院看二人转，却完全不是这个样子，故作高深，恶搞，甚至还有一些肮脏的东西。
到了哈尔滨，再一次出现这种奇怪的冰糖葫芦，真是有点“三俗”二人转啊。
本人觉得，当冰糖葫芦失去特色美食的本质特征时，那么就不能称之为冰糖葫芦。