夏天的味道是什么?
是哈根达斯冰淇淋还是可口可乐?
不!重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾!
听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫卖声时
重庆的夏天就这样拉开了序幕
凉糕篇
甜甜的红糖水、软糯糯的凉糕,入口冰凉的感觉,幸福指数会直线上升。这绝对是夏天标配选择。
阿亮凉糕
阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。
这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。
一勺凉糕配裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红汤清甜,醪糟的酒香味儿,爽!