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桃养人,杏伤人有道理吗爱吃杏的人不要 [复制链接]

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导语:虽说夏季温度高,但是也是水果丰收的好时节,比如西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、桃子、杏子、李子等等。这些应季水果,五颜六色的样子看着就让人食欲大增,此外水果中包含着多种营养成分,可以给身体提供大量维生素和矿物质,而水分多的水果还可以给不爱喝水的朋友补充大量的水分,让人体代谢得以调整,起到强身健体、提高免疫力的作用。

有的时候,人类蛮奇怪的,一直倡导自由、平等、公正的思想,但无形却给一些其他物种打上标签,就比如同属于蔷薇科的桃子、杏子、李子在人们的口中却有了不一样的说法,即“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,爱吃杏子后者爱吃李子的朋友,看到这句话老话总是不免担心,真的会伤害身体健康吗?

我其实就是一个杏子的死忠粉,每年到了杏子上市的时候我都会买很多杏子回家吃,尤其休假在家时还爱琢磨关于杏子的各种美食。但是我的母亲每年也会准时在我耳边响起“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的唠叨,总是提醒我要少吃杏子,对身体不好。但我总是拿“杏林圣手、妙手回春”反驳母亲,有的时候还会不欢而散。

杏子,真的会伤人吗?

虽说杏子和桃子都属于蔷薇科,但是杏子相比于桃子,更像是一种“风华易逝”的水果,春天百花齐放的时候,我们前两天刚看到杏树开花了,还没等到去拍照留念的时候,杏花就已经凋谢了。等到杏子成熟上市的时候,刚准备去买点回来尝尝,转眼一看已经下市了,仿佛它从未出现过一般。但桃子就不一样了,不管是花期还是过时成熟期,都是较长的,能让人吃个饱。

这其实就说生理结构的不同,另外说“桃养人,杏伤人”主要是从中医角度辩证的。中医认为桃性温、味甜,也很少有人对桃子过敏;而杏性偏热、微酸,很多人在吃了大量杏子后会有上火的现象,这个是事实,我每年也会因为吃大量的杏子而上火。但是假设某人体质本身就偏热,还伴有口干舌燥、咽喉肿痛等症状,不管是吃多了桃子还是杏子,都会加重上火症状。

但是从营养学角度来看,虽说营养成分确实有些区别,但三种水果都是好吃、营养丰富、膳食纤维含量高的水果。另外有人说的“杏伤人”,可能还是因为杏仁中有一种叫氰苷的成分,误食后会在肠道释放出氢氰酸的物质,可能会引起中毒。但是,只要我们不去吃生的杏仁就没有问题,电视剧拿这个害人的桥段不可当真。

而“李子树下埋死人”这个说法,我查了很多资料,最靠谱的说法就是在很久之前有这么一个人,在很饿很饿的时候突然发现一棵李子树,于是就拼命地吃,结果就是因为李子太好吃而撑死了。而且就算不是李子,换成其他水果估计也是这样的结局,大家都是聪明人,吃到撑死的地步几乎是不可能的。

综上所述,不管是桃子、杏子、李子还是其他水果,只要我们吃的是熟的、甜的、干净卫生的、没有农药残留的,吃的时候控制好量,那么每一种水果都是好水果,想吃就吃。

关于吃杏的特殊注意事项,建议了解一下

第一:要选对杏子的种类我国杏子的种类主要分三种,分别是食用杏、仁用杏以及观赏杏,顾名思义食用杏是可以生吃的或者做成其他美食的,仁用杏一般取杏仁,不建议生吃。而观赏杏就更不能生吃了,误食可能会引起中毒,所以夏季出门游玩时,一定要看好小朋友,不要随意摘取野外的杏子,以免误伤。另外吃食用杏的时候,建议购买成熟的,不熟的杏子太酸,对牙齿、肠胃等组织都不太友好。

第二:糖尿病患者不能多吃

杏子的升糖指数为57,属于中GI食物,糖尿病患者要是在血糖控制稳定的情况下,吃个1-2个杏子没问题。

第三:特殊人群要注意

假设你存在脾胃虚弱的情况,或者是孕妇、老人、体质偏热、易致热生疮等特殊人群也不建议多吃杏子,应季的时候尝尝鲜没什么问题。

爱吃水果的你,可以了解这些水果的小秘密

01葡萄上的白霜是农药吗?

不是的,白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,对人体不仅无害,而且还自带美颜的功能。而且有白霜的葡萄才更加新鲜,吃之前浸泡、冲洗干净,就能放心吃了。

02晚上吃苹果,就是毒苹果?

你什么时候吃,苹果它就是苹果,肠道也不会到了晚上就开始罢工,实在饿了吃一个苹果,总比你吃一段烧烤来的强。但是晚上吃苹果要控制好进食量,不然肠胃负担重,可能真成了“毒苹果”了。

03苹果上有蜡,果皮能吃吗?

能吃,你懒得削皮直接吃可以,想削皮吃也可以,主要就是看你自己。有些苹果表面是自带的天然果蜡,有些苹果表面是人工打的食品级果蜡,都是安全的,不会对人体有危害,把灰尘洗干净就行。

04多吃木瓜能丰胸?

实在是“强瓜所难”了,木瓜含有的木瓜蛋白酶、类胡萝卜素都是好东西,能给身体补充营养,但均没有丰胸的效果。

05吃了荔枝会被查出酒驾?

这个锅荔枝不背,你要是被查出酒驾就是你因为饮酒了。成熟的荔枝确实会生成少量酒精,可能会导致酒精测试的误查。但你吃完以后漱漱口或者静待几分钟,这个误查几乎是不可能的。

06杨梅里有虫子?

确实有,杨梅因此被人们戏称为“荤素搭配”的水果。所含的虫子就是果蝇的幼虫,无毒无害且安全。你要是实在膈应,吃之前用盐水泡泡就行了。

结语:绝大部分能吃的水果对身体都没什么危害,当然了前提是成熟的、无农药残留、没有腐烂等等,吃的时候控制好,想吃就吃,不要过于担心。趁着杏子还在上市,赶紧买回家尝尝吧!

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