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山东喻屯薄皮甜瓜大拱棚栽培技术,探索济宁 [复制链接]

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山东省济宁市任城区喻屯镇是济宁市近郊乡镇,从20世纪90年代开始利用大拱棚种植薄皮甜瓜,并采取了大拱棚薄皮甜瓜与水稻轮作栽培模式,种植面积已发展到h㎡,成为济宁市成功调整农业产业结构的一大亮点。喻屯大拱棚薄皮甜瓜采取冬春茬栽培,1月中、下旬播种育苗,2月中、下旬定植,4月中、下旬进入始收期,5月中、下旬收获二茬瓜,6月中、下旬拉秧,下茬作物种植水稻。

栽培设施:喻屯大拱棚为竹木结构,大拱棚跨度多为8~9m,脊高1.7~1.8m,高跨比约为0.2,较一般的竹木结构大拱棚脊高低约0.3~0.4m。夜间保温除覆盖一层厚约2cm的草苫外,还加盖一层旧棚膜。与一般竹木结构大拱棚相比,喻屯大拱棚的优点:一是冬季晴天白天能快速提高棚内的气温和地温;二是降低大拱棚的脊高后便于揭盖保温覆盖物,减轻劳动强度。试验证明,喻屯大拱棚与一般竹木结构大拱棚同时扣棚,可提前3d达到10cm地温13℃(薄皮甜瓜种植的地温条件),甜瓜提前2d成熟。

品种选择:选择早熟、优质丰产、抗病、耐低温、耐湿、耐弱光且适合当地种植习惯的品种,主要品种有景甜、盛开花等。近几年试种表现较好的新品种还有星甜18、极品早雪等。

壮苗培育:(1)苗床建造:采取大拱棚内育苗或改良阳畦育苗,用拱棚育苗的要采取多层覆盖。育苗床为温床,主要有电热温床、燃煤炉温床、火道温床等。

(2)营养土配制:选用未种过葫芦科蔬菜的肥沃田土,每m营养土中加入充分腐熟的畜禽粪肥50~75kg,硫酸钾复合肥(氮、磷、钾各占15%)2kg,过磷酸钙15kg,40%多菌灵可湿性粉剂g,土、肥、药充分混匀,堆闷7~10d装育苗营养钵。

(3)适时播种:适宜播种期为1月中、下旬。播前进行选种和浸种催芽,以提高出苗率。播种前将苗床浇足底墒水,使营养土湿透,然后加温,使苗床5cm土温达到20~25℃。播种时将催出芽的种子平放在营养钵中,然后覆0.5cm厚的药土,最后覆上地膜。

(4)苗床管理:①温度管理。出苗前气温28-35℃,地温20~25℃。子叶拱土时及时撤去地膜,晴天白天气温22~25℃,阴天可适度降低35℃;上半夜气温15~18℃,下半夜气温8~12℃。两片子叶展平至3叶1心时,白天25~32℃,上半夜15~18℃,下半夜5~10℃。

②水分管理。甜瓜1叶1心后秧苗生长加快,应及时补充水分,浇水要选择在晴天上午进行,浇水量要足,使苗床和营养钵洇透。

③秧苗锻炼。为使幼苗适应定植后的环境,迅速缓苗,可于定植前2~3d加大通风量,对秧苗进行降温锻炼。秧苗定植时育苗床环境条件应基本与定植棚一致。

整地作畦:因为当地甜瓜的前茬为水稻,土壤有机质含量高,肥力足,根据甜瓜的需肥规律,有机肥施用量不宜过大。一般每平方米施充分腐熟的畜禽粪~kg,结合整地施入,并适当配施硫酸钾复合肥50kg,硫酸钾肥25kg。整地时一般作畦宽1.2m的高畦,每畦栽双行,畦沟底宽30cm、畦高25cm。

定植:2月中、下旬定植,定植时棚内10cm地温稳定在13℃以上。选择冷尾暖头的晴好天气定植,保证定植后3~5d保证光照充足。根据品种及整枝方式确定栽培密度,如盛开花,每平方米栽~株;景甜,每平方米栽~株;星甜18和极品早雪,每平方米栽~株。定植时往穴里浇水,浇水量以浇透为准,当穴里水快要渗完时栽苗,或者栽完后再浇透水。

栽植时一定要浅栽,以免造成缓苗困难。定植后根据土壤的干湿程度确定是否需要及时覆盖地膜,如果土壤墒情适合覆盖地膜,地膜覆盖得越早,地温升得越快,根系下扎越快,缓苗就越早,便于甜瓜的生长。同时,覆盖地膜后还可以降低棚内空气湿度,减少病害的发生。

定植后的管理:(1)温度管理定植后前期以保温为主,一般白天棚温28~30℃,夜间17~19℃,以利于缓苗。在保证正常温度下,草苫要进行早揭、晚盖,以便于延长光照时间。开花坐果前,一般白天棚内温度28~30℃,夜间15~17℃。坐果后,白天棚内温度25~30℃,夜间13~15℃,加大昼夜温差,有利于干物质的积累,提高果实品质。

(2)肥水管理缓苗后浇一次透水,在开花前7~10d浇一次花前水。坐瓜后待甜瓜长至核桃大小时随水冲肥,每次每平方米冲施优质硫酸钾复合肥20~25kg,或磷酸二铵20kg、硫酸钾5~10kg,一般整个果实膨大期冲二次肥便可。前期灌水一般在晴天上午进行,结果后期在傍晚进行,掌握地面干湿交替原则。在采收前7~10d停止浇水,以提高甜瓜的品质。

(3)植株调整喻屯大拱棚甜瓜采取爬地栽培方式,常采用双子蔓八孙蔓整枝和三子蔓九孙蔓整枝两种方式。

①双子蔓八孙蔓整枝。瓜苗3~4片叶摘心,选留两条健壮子蔓,子蔓4片叶摘心,每子蔓留4条孙蔓,孙蔓1片叶摘心,每条子蔓或孙蔓选留1个瓜,每株可坐瓜4~5个。孙蔓坐瓜后的重孙蔓不再摘心,没坐住瓜的孙蔓可摘除。

②三子蔓九孙蔓整枝。瓜苗3~4片叶摘心,选留3条健壮子蔓作结果蔓。子蔓3片叶摘心,孙蔓1片叶摘心,每条子蔓或孙蔓选留1个瓜,每株可坐瓜4~5个。没坐瓜孙蔓去掉,孙蔓坐瓜后的重孙蔓不再摘心。

(4)保花保果:大拱棚内早春昆虫少,必须人工辅助授粉或用生长调节剂涂抹甜瓜子房促进坐果。常用的生长调节剂有坐瓜灵和2,4-D。2,4-D用量,一般在气温20~25℃时,用4支(浓度0.5%,每支容量2m)对水0.5kg;气温26~28℃时,3支对水0.5kg;气温28~30℃时,2支对水0.5kg。

采收及运输:甜瓜采收时间最好在上午,易裂的品种在傍晚采收。采摘前周停止灌水。采收的甜瓜,可在田间利用较低的气温预冷一夜。甜瓜的包装最好用木箱和纸箱。运输时一定要轻装、轻卸,及时运往销售地点。近距离直接装车时,要将每层瓜用草隔开,尽量减少压伤。

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