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甜瓜界的网红羊角蜜,究竟是如何种出来 [复制链接]

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“羊角蜜”是薄皮甜瓜的一种,因外形比较像羊角因而得名,实际上它乍看上去也似西葫芦或是体型偏胖的黄瓜。

说起羊角蜜,给人最大的印象就是甜,瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜,说起口水都要流一地。再配上营养丰富、富含多类维生素等卖点,使得它一跃成为甜瓜界的网红,更是微商、社区团购的热销爆款。

认识羊角蜜甜瓜

植物学特性

羊角蜜属早中熟品种,全生育期70天左右,定植后40天左右采收。

植株长势强,以子蔓、孙蔓结瓜为主,连续结瓜性强、雌花密。

果实长锥形,一端大,另一端稍细而尖,似羊角;肉淡绿色、嫩瓜不苦、熟瓜香酥脆甜、适口性极佳,含糖量高,单株结瓜4~9个,单瓜重~g。

对环境的要求

羊角蜜适宜在甜瓜产区及温室种植。

温度:最低发芽地温15℃,苗期适温28~30℃,植株生长期适温25~30℃。

光照:喜光,在光照充足条件下品质佳。

水分:要求土壤湿润,但不能过湿或过干,栽培时应避免水分急剧变化,易引起裂瓜。

土壤:适宜在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通气性好的砂壤土和砂土中生长,黏重土壤不适宜种植。

羊角蜜大棚栽培技术简介

播种育苗

嫁接育苗:甜瓜根系易木栓化,伤根后再生能力差,抗病性较差,为减少这些情况的发生,需采用南瓜做砧木的嫁接苗。砧木提前15天播种,在甜瓜播种5天后,两片叶子平展时再进行嫁接,嫁接前一天用广谱性杀菌剂如百菌清、恶霉灵等处理,减少病原基数,嫁接后2天可再补喷一次,巩固效果。

环境调控:在大棚中支拱棚,便于及时调节棚内环境,尽快提高棚内温、湿度,棚内空气湿度保持在90%~%,温度白天控制在28~30℃,晚上在20~22℃以利于嫁接口愈合;3天后可于白天将拱棚揭开,以促进嫁接苗的光合作用,晚上温度可下调至18~20℃;当伤口愈合后(约7天)进行正常管理。

适时定植

幼苗3叶1心时可进行定植,由于羊角蜜结瓜多,需肥量大,所以在定植前要下足底肥。

底肥以腐熟有机肥为主,配以尿素+过磷酸钙+硫酸钾等,施肥后深翻,耙平做宽50cm的畦。

定植宜选晴好天气,每畦定植1行,高垄地膜栽培,行距1.2m,株距0.5m,以改善植株间的透光性,促进植株的光合作用。

定植后浇定根水,或直接淋施海精灵生物刺激剂倍液,以加快缓苗。

温度管理

缓苗期:定植后,地温较低,应保持棚温白天在30℃左右,夜间温度不低于20℃,经过3~5天就可缓苗。缓苗后根据天气情况适时放风,白天棚温保持在25~28℃,夜间不低于15℃,相对湿度保持在60~70%。定植后7天覆地膜,并用细土将薄膜接缝处覆盖好。

伸蔓期:保持白天气温25~30℃,夜间不低于15℃,地温25℃左右。

花果期:开花期白天27~30℃,夜间15~18℃;果实膨大期白天保持27~30℃,夜间15~20℃。

成熟期:白天28~30℃,夜间不低于15℃,地温20~23℃。

整枝

授粉期前对早出的花器进行摘除;瓜秧长到30cm后对植株进行吊蔓。

羊角蜜主要采用单蔓整枝,具体操作是将主蔓的生长点去掉,留下一个生长健壮的子蔓,其余的子蔓去掉,吊蔓时将绳绑在主蔓的基部。

一般从第8节位的孙蔓上开始留瓜,一直到第13节位,每个孙蔓上都留1个瓜,需要将第8节位以下的孙蔓全部去掉。

在19~23节位开始留2茬瓜,每个节位的孙蔓上留1个瓜,不留果的孙蔓及早摘除。根据植株长势,可留第3茬瓜2~3个,至25~30片真叶、瓜蔓距棚顶40cm时左右时摘心,以促瓜控秧。

花果管理

人工授粉:在晴天上午进行,将当天开花的雄花摘下花瓣,露出雄蕊,将雄蕊放在刚开花的雌蕊上,轻轻搽抹几下就可完成授粉,1朵雄花可为2~4朵雌花授粉。

疏果:在第1茬瓜纵径长到8~10cm时要及时疏瓜,选留3~4个果形端正、果个较大、果柄粗壮的幼瓜,其余幼瓜疏掉,连同小瓜所在的孙蔓全部疏掉。第1茬瓜采收后,开始给第2茬瓜疏瓜。

肥水管理

定植后初期需水量少,应当通过控制浇水来促进根系扩大;在生育初期至开花前,土壤保持适当的水分,使植株强健缓慢发育为宜;将要成熟时,进入控水控肥期,保持适度干燥,以利提高果实的糖度。

果实长到鸡蛋大小时,应及时追肥,可结合浇水冲施膨瓜肥,以氮、钾肥为主。

注重中微量元素的补充如硼、钙、镁等,以提高果实品质,减少“发酵瓜”的产生。

植株生长中后期(甜瓜膨大成熟期),注重叶面肥的施用,一方面是提升果品,另一方面是防止植株早衰,并为下茬瓜打下基础,叶面肥可用红库或海精灵生物刺激剂等,每10天左右喷施一次。

病虫防控

主要包括白粉病、褐斑病、霜霉病、白粉虱和蚜虫等,注意科学用药,适期防控,除药剂防治外,应与农业、物理、生物防治想结合进行。

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