哈密瓜

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美女亲测三款切西瓜神器教你做优雅的 [复制链接]

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今天是小暑,小暑过后也就意味着一年中最热的伏天正式开始了!伏天潮湿闷热,稍不注意就会产生暑湿症状。民间自古便有“夏吃瓜”的说法,因为瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。说起来,大家平时都是怎么吃西瓜的?

对还没放弃颜值的女生来说,吃西瓜是件特别有挑战性的事:刚穿上等了半个月才到货的新裙子,结果滴得满身都是;或是一不小心就用西瓜洗了脸,妆都花了;或是满手搞得黏黏糊糊的……(不要问我为什么知道这么多!)

挖球器

推荐指数:★★★

价格:10元左右

优点:直接用刀切西瓜,表面会很不整齐。对于爱做美食造型的人和家里有小孩的人来说,使用这款“神器”除了可以挖出西瓜瓤球,还可以用来挖冰激凌球,还是很实用的,看着美观,容易引起食欲。而且,有些挖球器勺子的另外一端还有一个雕花刀,可以将西瓜制作出花纹。

缺点:效率比较低,如果很多人一起吃的话,会来不及挖。

切瓜器

推荐指数:★★★★

价格:10~40元不等。

优点:适用于西瓜、哈密瓜等较大的圆形水果,用此切瓜器从半个西瓜的上边往下按,就可以将半个西瓜分成均匀的等分,便于食用。如果是小型号的,这种神器还可以用来切苹果、梨等,直接将核去掉,剩下一瓣一瓣的果肉供食用。

缺点:对于皮较厚的西瓜、哈密瓜或者苹果等,切割时很费力,而且要合适的工具尺寸才可以完美的切割。

切片器

推荐指数:★★★★

价格:10~20元不等

优点:这种切片器主要用来切水果厚片。工具前方有一根不锈钢厚杆,可以从下方的西瓜瓤和西瓜翠衣分离。用的时候,锯齿朝上,从边缘开始沿着瓜皮画弧线,反过来一夹即可。也适用于火龙果、木瓜、哈密瓜等水果。

缺点:这样切出来的西瓜片较大,不是很方便食用(不过由于没有了皮,倒是不用啃了)。而且,有时候切不干净,还需要重新挖干净。

西瓜浑身都是宝

说完了怎么切西瓜,我们再来说说西瓜的营养成分。要说这个西瓜真是好,全身上下三件宝:

一宝:西瓜籽

西瓜里的籽含有近30%的蛋白质,而且还含较高的锌和铁等对人体有益的矿物质,可洗净晾干后当瓜子嗑。

二宝:西瓜瓤

西瓜中的水分含量高达93%,而且还含有果糖、维生素和矿物质(比如,夏天常流汗需要补充的钾元素)、抗氧化的番茄红素、瓜氨酸等多种营养物质,可以说是纯天然的“天然营养饮料”。

三宝:西瓜翠衣

西瓜皮味甘性凉,晒干后的西瓜皮可制成中药“西瓜翠衣”,具有良好的清热解毒的作用,常用来治疗口干口渴、咽喉干燥疼痛、泌尿系感染等多种疾病。

夏季高温时节,人们常因暑热而出现心烦口渴、目赤、神昏、咽喉肿痛、小便量少、色黄等症状。可取西瓜皮克,洗净切碎,银花9克洗净。将二者一起放入锅内,加适量水用大火煎煮30分钟,用纱布过滤取汁,加入白糖30克制成“翠衣银花饮”饮用。

如果你坚持看到了这里,我猜你今天一定会买点儿西瓜吃吃,幺幺祝大家小暑吃瓜愉快!

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